新感覚なカツ丼！【つかんと】《虎ノ門/昼》

《昼》
虎ノ門ヒルズビジネスタワー3階にある【つかんと】さん

遅ればせながら虎ノ門横丁にいってきました。
良いお店が多くて来てみたかったです。
この日は「つかんと」さんへ。


世界最速でミシュラン一つ星を獲得したティルプスがはじめたというとんかつ店。
店名はとんかつを逆から読んでつかんと。
もう一度逆から読むととんかつとなります。




お昼(11時半open)のメニューは、
▶︎ロースカツ定食1,200円
▶︎ヒレカツ定食1,200円
▶︎カツ丼定食　1,400円


▶︎【カツ丼定食】1,400円
※コールスロー、味噌汁付き
この日は気になっていたとじないカツ丼を。
とんかつでなくたまごをとじた珍しいカツ丼。
瑞兆さんとはまた違った新しいタイプですね。



サクサク感が際立つとんかつをたまごでとじたご飯と一緒にいただくと新しい感覚。
(おじやで頂くとんかつといったところでしょうか。)

店内カウンター席が7席ほど。
テーブルには醤油、ソース、塩、オリーブオイル、アルコール消毒液が置かれておりました。