《昼》

渋谷区南平台にある【アートマサシヤ】さん。



気になっていた天然だしラーメンのお店。
昼のみ営業(11時〜15時30分)なので中々訪問できていなかったのですがやっと訪問できました。

アパレルご出身のご主人がはじめたというお店。
(元々ビームスの役員をされていたそう。)
店内はカウンターにテーブル席。
ラーメンのお店というよりもカフェのような雰囲気です。

▶︎【特製旨口ラーメン】900円
この日は旨口αラーメンをお願いしました。
薄めのチャーシューにお水菜、玉子、おネギ、三角形の薄焼きたまご。

深みのある醤油にコクのある香味油。
優しい味わいですが飲めば飲むほど深みがあり根強いファンの方も多そう。
スープも麺も完飲完食でした☆