そろそろ冷やし麺が美味しい季節。
仕事で日暮里の方に行きまして。
お昼はマツコの知らない世界でも紹介され冷やし中華で有名な馬賊さんへ。
【馬賊冷やし中華】1,400円
※現金のみ
一昨年でしょうか。コアな時期だとお店の前は大行列だったのですがこの日は平日という事もあり待ち時間無しで入る事ができました。
こちらの冷やし中華は、
タレが醤油ベースでなく胡麻ベース
手打ち麺がとにかくモチモチ
具材が豪華
が特徴的
チャーシュー、イカ、おハム、胡瓜、たまご、紅生姜、クラゲ、かいわれ、メンマ、海老などとにかく具材が盛りだくさんで、色々な食感が楽しめます
麺も力強い弾力で美味しくいただきました