娘ちゃんのお誕生日にアイシングクッキーを頼める？
と近所の幼なじみから連絡をもらって。
お誕生日のお祝いに華を添えるお手伝いができるなんて！と二つ返事で快諾したまではよかったのですが
娘ちゃんのリクエストはキャラクッキー。
おっおー。
やり方はわかるけど、実際そんなに作ったことないなぁ。
とはいえこれも好機！と作業しました。
キャラクッキー。
絵心がないからムリムリー！！！！とハードルは高く見えがちですが
工程自体はベーシックなアイシングクッキーの作り方の技法の応用かなと分析しています。
（語れるほど作ったことないけど！）
これ！という絶対の見本があるので、見本をよく見て
見本に似せて作業するので、考え方によっては（あくまで個人の見解です）オリジナルデザインを生み出すよりやりやすい、かも？
まあとにかくやってみよー。
日頃生徒様に
「うまくできたらプレゼントしよう！」で作る複数枚より
「この１枚をあの人にプレゼントしよう！」と集中して作る１枚の方が
よりよく仕上がったりしますよ。
とお話ししているのですが、
それを身をもって体現した、のかな？
娘ちゃんとっても喜んでくれたみたいで。
ケーキよりクッキーの方をたくさん食べてくれたんですって！
うれしいー。
キャラクッキー。
何を隠そうわたしもちょっとハードル高く感じていたのですが
作れたら楽しいですよね。
また作ってみようかな。
そして、やっぱり基礎力大事！練習しよっと。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ