今日も遊びに来てくれてありがとうございま〜す
すみません
また発酵しない発酵ジュースの話しに変化があったのでまたお付き合いください
読んでない方は必ず読んでから戻ってきてください。
この寒さでなかなか発酵しないため閃いたのがヨーグルトメーカーで強制発酵させる、でしたという話し。
キッチン周りの整理をしてて、また気付いた
ヨーグルトメーカーの付属の滅多に使わない大きい方のガラス容器。
これ、いけんちゃう？と。
移し替えてみた･･･
入りました
むろん蓋も閉まるわな。
あの時間はなんだったの･･･
当たり前にきっちり収まり蓋も閉まるので温度は50℃から40℃に下げました。
発酵しなかったらドライイースト入れます。
少し味見してみたけどめっちゃ美味しい〜
もう発酵しなくてもいっかー。
たった発酵ジュースいっこでたくさん経験できました〜
上手くできなくても次に生かせるので全てOK☺︎︎︎︎
日々、いろんなことがありますが、今だけ見て目の前のことを淡々とこなしていきましょう。
先のことは考えなくていいです。
先のことを考えてワクワクして今がいい気分になるならまだいいのですが、不安や心配、恐れになるなら止めましょう。
自分に向き合って今あるしあわせに目を向けて日々を愉しむ。
そう生きていけるといいね。
そうしてれば「なるようになる」
全てはうまくいってるのだからね。
※「全てうまくいっている」というと「いい事しか起こらない」と思う方がいますが違います。
「全てはうまくいっている」のホントの意味を知った上での「全てはうまくいっている」です。
詳細はブログでは割愛。
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