今日も遊びに来てくれてありがとうございま〜す
ある意味、生きてる実感がある〜
ドMです
私ではなく”わたし”がね。
いつも「いいね」くださる皆さん、ありがとうございます。
「いいね」返ししてますがなかなか均等におじゃまできません。
間隔が開いてしまったり、連日おじゃましてたりバラバラになってます。
ごめんなさい
気長におおらかな気持ちでみて頂けたらと思います。
セッションの後、オーガニックとナチュラルフードの専門店の旬楽膳さんへ。
その前に自然食bioさん。
いつも使ってるマルカワさんの自然栽培の白米麹がなくてお取り置きしてもらってきました。
到着した時は駐車場空きが3台でした。
1階ではすでにダーシェンカさんがみえてました
この後、パン買い込み、預かっていただきました。
ダーシェンカさんについて。
後ろには日向へべすさん。
知ってはいましたがへべす果汁やシロップなどへべすの加工品が売ってるんだろーなーと見たこともなかった。
思い込みって怖い〜
そしたらなんと巻き寿司！
シャリにへべす果汁を使ってます。
もちろん無農薬のへべすです。
食べたかった焼き鯖巻き寿司は売り切れだったのでえび天巻き寿司。
めっちゃうまいっ❣️
オットも大絶賛！
久しぶりにこんな美味しいお寿司食べたー。
言葉で表現できないけどホントに美味しい
お米もとても美味しくてお米ってこんなに美味しかった？って思った
どれの具材も主張してないのにちゃんと存在が感じられてる。
ほんのりするへべすの香りも。
全体がふんわりとしてるけどぼやけておらずまとまってる。
なんか、有名音楽隊みたいな見事なハーモニー。
うーん(；－ω－)
たかだか巻き寿司。
いい意味で裏切られた
カンドーでした。
安心安全な材料。
海老は天然えび🦐
お寿司についているお醤油も安心安全なお醤油でした。
日向へべすさんは無農薬へべす。
「ナツダイダイン」という成分が発がん抑制効果とがん細胞の増殖抑制効果があるそうです。
紙の中には9種類のアミノ酸のうち8種類が含まれているとありますが、へべすは特にアスパラギン酸が豊富。
アスパラギン酸は医薬品に使用されていて体内の老廃物処理、肝機能促進、疲労回復、皮膚の代謝を活性させるそうです。
ライムやカボス、レモンの代わりに揚げ物、サラダ、焼き魚、お蕎麦やうどん、ジュース、お酒などに使ったり、無農薬のへべすなのでデトックスウォーター、ハチミツ漬け、酵素ジュースも皮ごと使えます。
皮でへべすピール、ジャムも作れますね。
昔の私もそうでしたが身体にいいと言われるものを積極的に食べてた。
でも、それが農薬、化学肥料、添加物まみれならむしろ身体に負担なので食べない方がいいと今はわかります。
自分の身体は食べたものでできているから食は大切だよね。
へべすは麻布オーガニックの古賀さんがいつもゴリ押ししてくるんでいいものなんだろうなーと思ってました。
今回、日向へべすさん自体もへべすの良さもよく知れてよかったなーと思います
安心安全なはじめてセット
坂ノ途中さん
ビオマルシェさん
秋川農園さん
大地を守る会さん
