春分の日の祝日の昨日は
メンバーズ真紀はお休みでして
祝日明けの木曜日。
今日のママの気まぐれおつまみです。
メカブを使い
山形の食べ物
ダシを作りましたよ。
今回は
メカブ 茄子 胡瓜 ネギ 大葉で作ってみました。
ツルッと飲むように食べれちゃうダシ。
是非おつまみにどうぞ。
そして❗️
こんにゃくを
ピリピリ甘辛煮にしました。
豆苗も
ベーコンと
中華味炒めにしてあります。
そして
今日は
赤味噌で酢味噌を作り
ホタルイカとワケギのヌタです。
是非おつまみにして下さいね。
グリーンピースの
豆ご飯もあります。
ちょこっと豆ご飯を
赤だしの
豆腐とワカメのお味噌汁と
いかがですか❓
お酒の後でも
途中でも
ほんわかしてみて下さいませ。
皆さま〜〜‼️
お待ちしています。