311以来、大好物だった椎茸とサヨナラしていた私が、再び椎茸ライフを満喫できるようになったのは、ムサシ農園さんの椎茸と出会ったからです。
ホダ木、種菌ともこだわり、農園の湧き水を使って育てられたこちらの椎茸は、安心安全なだけではなく、アワビのようなコリコリとした食感と、噛むと旨味が溢れ出すジューシーな味が癖になる美味しさです(@￣ρ￣@)
そんなムサシ農園さんの椎茸が、私の大好きなスプラウトさんで買えるようになりました（≧∇≦）
とってもお洒落で誠実なお店です
以前は月一でグランフロントのマルシェまで買いに行っていたのが、これからはスプラウトさんで買える（≧∇≦）
もうテンションうなぎのぼりですw
しかもスプラウトさん、最近放射能検査をしていなかったムサシ農園さんに代わり、自主的に検査をして下さいました。
結果は…ヨウ素、セシウム134.137全てオールクリア！
検出限界値は3bqですが、それは事前検査のスペクトラム解析が、ほとんどピークが無く綺麗なものだったからということでした。
皆んなの健康と笑顔を護るため、こうしてひたむきにコツコツと努力を重ねて下さるお店がきっと沢山あるのでしょうね。
本当に有り難く幸せな気持ちになります(o^^o)
皆さんもぜひ、ムサシ農園さん、スプラウトさんに出会ってみて下さい(o^^o)
心も身体も喜ぶ出会いが沢山有りますよ( ´ ▽ ` )ﾉ