道の駅藍ランドうだつ（同市脇町）の物産販売施設・藍蔵のメニューに、地元産食用藍入りの生クリームを添えたシフォンケーキを加えた。
4月２８日から４５０円で販売を始めました。
ふわふわのシフォンケーキに食用藍パウダーを入れて、甘すぎずヘルシーなホイップとの相性はバツグンです
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古来伝承パワーと言われるほど、昔から徳島の藍は民間薬・また健康維持の為に重宝されていたと言われています。
近頃 様々な研究がなされ、
体脂肪や中性脂肪の減少効果、また血糖値を下げる効果も報告されています。
そんな阿波藍100％のパウダー！！
この度、90ｇの販売を開始しました♪
嬉しいレシピブック付きで
どんなお料理にもちょこっと加えるだけ、抹茶感覚で手軽に使って頂けます。
例：ソース、ドレッシング、スイーツ
※当ＨＰトップ画像も「藍粉」を使って作った料理たちです
※青くはなりませんので、着色料としての使用はおすすめできません
藍粉を使用した様々な商品が開発されています
・業務用のお求め（ご相談）はコチラからどうぞ
名称：藍粉
原材料名：藍
賞味期限：約2年
※1日2ｇを目安にお使いください
引用元：藍粉-ai powder-
古来伝承パワーと言われるほど、昔から徳島の藍は民間薬・また健康維持の為に重宝されていたと言われています。
そんな阿波藍100％のパウダーが登場！！
「毎日使いたい～!!」というお声をいただき、90ｇ入りの販売を開始しました。
こちらも、嬉しいレシピブック付きで
どんなお料理にもちょこっと加えるだけ、抹茶感覚で手軽に使って頂けます。
例：ソース、ドレッシング、スイーツ
※当ＨＰトップ画像も「藍粉」を使って作った料理たちです
※青くはなりませんので、着色料としての使用はおすすめできません
・藍粉を使用した様々な商品が開発されています
業務用のお求め（ご相談）はコチラからどうぞ
名称：藍粉
原材料名：藍
内容量：90グラム（一日２ｇを目安にお使いください）
賞味期限：約2年
引用元：お待たせしました☆藍粉 90ｇ入り☆登場です♪
実はハウス水耕栽培の藍の収穫が4月からスタートしているんです！
本来、すくもとなる染料用の藍は7月～8月にかけてが収穫時期ですが、食用ハウス栽培の藍は早ければ4月～最終8月末まで数回に
渡って収穫します。
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