レッスン レポ りすのロールケーキ ③ と土曜日のサンプル | こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

JSA
アイシングクッキー認定講師(名古屋1期生)
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
JMFA
日本マシュマロフォンダント協会認定講師
食品衛生責任者

こんばんは
こりす工房のKorisです♪♪



今週末 東京に行くために
連休を取ったので

その分 いつも以上に
ハードな毎日を送っています




11月に入りましたので
チャリティーの
アイシングクッキー
クレイマグネットの発送も始め

今日までに
一部を除いてほぼ完了しました


明日か明後日には
届くと思います




直接お渡しの皆さまには
レッスン時にお持ちしますので
よろしくお願いいたします



チャリティーに
ご協力いただいた皆さま
ありがとうございました


なお 私の手元に
ごくわずかですが
まだ在庫がありますので

もしよろしければ
ご協力いただけると嬉しいです




さて‥

ハロウィン当日の
“ りすのロールケーキ ”

ハロウィンバージョン最終日

10名さまに
お越しいただきました




午前中から
あさけプラザの料理室を借りて


できるだけ
レッスンがスムーズに進むよう
準備をしましたが

お伝えし忘れたことが1つ



プレゼントの型について‥

レッスンで使用した
ステンレス製(モンペラ先生作)
とは違い


主人の手作りの
アルミ製ですので

注意書きにも記載しましたが
・食器洗浄機使用不可
(ヤスリがけはしていますが)ケガの無いよう手袋等のご使用をオススメします


よろしくお願いいたします



2回目のレッスンの後
“ りすのロールケーキ ” を

早速 お作りいただいた方も
いらっしゃって
嬉しかったです




さてさて
こちらが皆さんの作品

{2BAB881B-9DF2-41A5-AD29-C1874ED5540C}

{C0A29F45-6735-4F9F-AAAF-3DEFAB2E707C}

この日はアレンジがたくさん


クマ29 さん
文字やオバケを描いて
とってもかわいくて楽しい
ロールケーキを作ってくれました


かぼちゃの顔も
かわいい〜〜




インスタやブログに
アップしてくださった皆さま
ありがとうございました
HONEY BEAR さんのブログ)


Sさん  Oさん
お片付けありがとうございました


※ この日 レシピのお忘れ物がありました
お心当たりの方はご連絡ください



皆さんに
お伝えしたいことが沢山で
早口で喋り

終始バタバタですみません



わからないことは
いつでも聞いてくださいね

皆さんお疲れさまでした





何人かの生徒さまから
クリスマスのレッスンについて
お問い合わせをいただきました


また改めてご案内しますが

12/16(土)午後
クリスマスのレッスンをします
内容はこちら

{D0BC3CBF-2506-46AC-BAF9-4CD9D40C662C}
(イメージ )
※ バタークリームの色は写真より少し白っぽくなります(さらにおいしいクリームです)

お問い合わせはこちら





続けて‥

土曜日の四日市中日文化センター
ご受講生の皆さま



遅くなりましたが
土曜日はこれを作ります

{4C08095C-DBDD-413E-9817-3246F3948BF4}

カップケーキは3つ
(やや小さめサイズ)
クッキーは6枚になります
(バンビ3 きのこ3)

3ヶ月に一度の
クリームの着色からのレッスンです


よろしくお願いします




ありがとうございました





JSA(日本サロネーゼ協会)
三重支部支部リーダー
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーケーキ認定講師
あんフラワー&あんクラフト認定講師
マカロンアート™️認定講師
クレイフラワーケーキ認定講師
{D42756B1-515A-4727-B353-677C105349AD}