ホットプレートの鉄板焼きなので、手間はかかっていませんが！
美味しい和牛ステーキをセルフで焼きます.
部位はモモとイチボ.
脂苦手な息子には赤身の多いモモを多めに.
セルフで焼くので、野菜と肉をこんな風に盛り付けて出しました.
食卓のセットはこちら.
香りづけはタイムや・・・
ニンニクをお好みで！
野菜は玉ねぎ、ジャガイモ、サツマイモ、キャベツ、ナスにピーマン.
アボカドもさっと焼くと美味しかったです！
さあ、食べるぞ～
味付けは塩と胡椒でシンプルに.
焼け具合は各自好きな感じに.
私はレア気味がいいかな.
○○年目の結婚記念日.
これからもよろしくお願いします！
食品にも安心して使えるこちら、我が家の必須アイテム.
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半熟 カステラ、おススメです！ こちらもイチオシ！スティック トースト
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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