こんにちは


昨日は お食い初め
でした☆+*.
個人的ながら
21歳なりましたっ!!
いいと年して誕生日、、笑
でもやっぱりおめでとうの
言葉はうれしいですよね !
去年誕生日に神戸クルージングで
食べた庄谷のケーキ。
今年も旦那っちからのプレゼントで
庄谷のケーキ食べれて
すごく幸せです。

そして本題!
おじいちゃん、おばあちゃんと
ひいばあちゃんも みんなで
お食い初め!
私のおばあちゃん(息子ちゃんからみるとひいばあちゃん)が 自分の孫のように可愛い可愛いって激愛してるのをみると、早く子供を産んでよかったと少し思えるようになった。
ひいばあちゃんって結構離れるけど、そんなに可愛いものかのかな?と不思議

お食い初めメニュー


・鯛の塩焼き
・赤飯
・煮物(鎌田醤油さん貝の鍋だし使用)
・蛤お吸い物
・紅白なます
・ちくわの磯揚げ
・紅白饅頭
初めての息子ちゃんのための
ごはんなので計画をたてて前日から
自分で作りました!
お義母さんの知恵袋

大根の尻尾の部分を
五センチほど使って
鱗に逆らってこする!
これできれいに飛び散ることなく
鱗がとれます!

貝柱がしっかり取れる方法
①出汁を作る。
②ボウルに水をはって
蛤をつけておく。
③15分くらいしたら、
1分間おもいっきりボウルの中で
混ぜる。
④蛤を出汁の中に入れる
蛤を入れるのは最後の方
ぐつぐつ炊きすぎないこと!
これで貝柱も無駄にならないで
スルッととれてたべれます

市販の混ぜて炊くだけのやつに
お餅を刻んで一緒に炊くと
もちもちおこわができます!
そして紅白饅頭は
お義母さんから頂いた
『葵餅』ってお店の饅頭!

少し大きめの紅白饅頭かと
おもっていたらびっくり

栗、白餡、黒餡が入った饅頭!
予約しないと買えないです!
京都に行ったらぜひ

そして旦那っちの着ていた42年前の
着物を着せてもらった息子ちゃん

凄く似合ってる

楽しかったね!!

紹介


勝栗(かちくり)

真っ赤な箱に入っていて
勝つって気持ちが伝わりますね!
受験シーズン
プレゼントなどにもらうと
嬉しいですね(*´ω`*)
贈り物の方はのしも
つけてもらえるみたいです!
和菓子のような洋菓子のような
たべてみたい

当選しますように!



『クッキーミックス粉』
バター・卵黄を混ぜて焼くだけでサクッとした食感のクッキーができる(約30~50コ分)
『ココアパウダー』
焼き菓子やチョコレート菓子、冷菓、ドリンク等
『製菓用チョコチップ』
円形状に小さく絞り出したチョコレートのチップ。焼き菓子やパン、アイスクリームのトッピングなど
『製菓用アーモンドスライス』
アーモンドの皮を取り除き、使いやすくスライス
プラス トッピング
トッピングは何が届くか
お楽しみ~♪
プレゼントに手作りお菓子
どうですか?

お菓子作り苦手な人でも
クッキーミックスがあれば
簡単確実!
アイスボックスや、
抹茶味、チョコチップ、
絞りだしクッキーなど
アレンジ自由\(^^)/




