女子会・忘年会プランとタルトタタン…@142 | カリスマカフェオーナーまでの日々...(現在25歳 カフェバイト)

カリスマカフェオーナーまでの日々...(現在25歳 カフェバイト)

現在24歳、カフェのバイト。
カリスマカフェオーナーになる為に、その日感じたことや自分で作った料理、お菓子、まかない、お店をもつまでの日々を綴っていきます!!

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こんばんは!
yammです!

いつもならおやすみですが今日は夜から予約が入っていたので夕方からの出勤しました!

女子会・忘年会のプランだったので仕込みを1人でもくもくとやり予約の時間に間に合わせました。

料理は全部美味しかったらしいですが特にアヒージョが美味しかったと言ってもらえました^_^
お客様が笑顔で楽しい食事をすることができて本当に良かったです!

やることがひと段落ついたので、最近できてなかったお菓子を作りました。
タルトタタンを仕込んでみました!
お店のオーブンはガスオーブンなので本当に使いやすいです^^;
火加減に注意しながら作りましたが、成功してるか失敗してるかは明日お店に行ってから確認しないとわかりません。

成功しているはずです(`_´)ゞ
結果はまた明日ご報告させていただきます!


http://s.ameblo.jp/19890713yt

#タルトタタン
#お菓子