最近市場から、バターが消えている、、
スーパーに並んでない日も
これはクッキーを作るにおいて
一大事とも言えます
でもあるもので代用できるんです(*^o^*)
それは、体にもいいものなので
もしや、バターを使うよりいいのでは?!
その正体は、、オリーブオイル
もちろんご存知の方も沢山いらっしゃると
思いますが、知らない方のために、、
一番簡単なのは、ホットケーキミックスに
オリーブオイルを混ぜるだけでクッキーが
できちゃうんです(*^o^*)
お砂糖もいりません
香りもいいし、私は大好きです!
今回のバレンタイン講座のクッキーも
オリーブオイルで作っています
アイシングとの相性もバッチリです(*^o^*)