ボルソックとは、キルギスのお祭りの食卓には欠かせない揚げパンのことで、
これをスーパーの名前にするというのは、かなりナショナリスティック。
この通り、エントランスからとてもキルギス的なデザインになっています。
とてもきれいで気持ちの良いお買い物空間！
焼きたてパンのコーナーも充実。
新しくオープンしただけでなく、売り方も今までのキルギスにはなかった新しい売り方が取り入れられています。
まずは、氷の上に置いて売る生魚。
キルギスでは、間違いなく初めてです！！
スーパーのロゴが入ったパッケージにキレイに小分けされている商品。
砂糖や豆や米などの乾物類は量り売りが一般的なキルギスですが、
このスーパーでは量り売りがなく、全てパッケージされています。これも新しい。
今ビシュケクで一番ホットなスーパーです、間違いなく。
