もうすぐ３歳と
パンこねには少々経験有な７歳と。
『いつになったらママの作ったパンが食べられるの？』
『早く一緒にパン作ろーよー』
と、急かされ急かされ
ようやく実現したのは
6月以来、実に半年ぶり
今年はとにかく、家電と言う家電が、ことごとく壊れた一年でした
２月に炊飯器が壊れ、『鍋炊きで いっか♪』と
土鍋で炊いたり
ルクで炊いたり
普通鍋でキッチンについてるオートモードで炊いてみたり
どれが一番家族好みかな？と、試行錯誤してみたりして過ごし(現在進行中
)そこから更に
オーブンが壊れ
テレビまで壊れ
冷蔵庫が壊れ
掃除機まで壊れ
冬には 数年ぶりに出したストーブまで(使えるけれども)壊れてた
いつもは60gずつ分割するのを、綺麗な真四角に、なかなかならず
今日は80g分割。
生地はこれ
真ん中くりぬき～の
マロンアイスに黒蜜きな粉で
いざ、食す！
黒糖と豆乳で仕込んだパン生地だから、黒蜜きな粉と相性バッチシ
さて、週末は
これまたリクエストされてたカップケーキを
作って頂くとしましょうかね。
イエ～イ