バナナケーキ

今回はバナナケーキです。りんごのカップケーキのバナナバージョンです。



材料
バナナ(皮を剥いて)　　100ｇ
ホットケーキミックス　100ｇ
水　　　　　　　　　　30ｇ
サラダ油　　　　　　　10ｇ


　

ボウルにバナナを粗くつぶして、そこに他の材料を入れて混ぜて、お好みの型に入れて焼きます。
180度に予熱したオーブンで15分くらいでできました。小さめカップなら10分くらい焼いてみて様子を見てみて下さい。中心部分をフォーク等で刺してみて生地が付いてこなければ完成。
生地を入れた型の大きさやオーブンによって差が出ると思いますので、調節してくださいね。
バナナのいい香りがしておいしいです。バナナ好きの子どもはあっという間に完食します。