先日、みしらず柿を頂きました
「みしらず柿」は、漢字で書くと
「身不知柿」と書きます。
みしらず柿は、福島県会津で栽培
されている渋柿で、会津の歴史とともに
古くから栽培されてきた柿で
毎年、皇室へも献上されているそうですよ
毎年、皇室へも献上されているそうですよ
その名前の由来は、
3つほど説があるようです
1つ目は枝が折れそうなほどに
たくさんの大粒の実をつけること
(身の程知らずな柿)であるため。
2つ目はこの柿を将軍に献上したところ、
「未だかかる美味しい柿を知らず
(これほど美味しい柿は初めて食べた)」
と大いに賞賛されたから。
3つ目はあまりに美味しいので
我が身も考えずに食べすぎてしまう柿だから。
大きいー
種がなーい
ゴマもなーい笑
ジューシー
柿ってこんなに美味しいとは
初めて知りました
ご馳走さまでした
機会がありましたら皆さんも是非に