こんにちは。
今週はすっきりしないお天気続きですね
先日アップした
を使ったマリトッツォの作り方をご紹介します
作り方、と言っても
とっても簡単過ぎるのでレシピと言って良いのか？
というくらい簡単です！
１コ分の材料
いちご生地の丸パン・・・１コ
ホイップクリーム・・・お好みの量
いちご・・・２コ
粉糖・・・適量
作り方
1, 丸パンに切り込みを入れます
パンは全部切ってしまっても、
パックマン状態でもO.K.
お好きな切り方で
2, 清潔なボウルに生クリームと砂糖を入れ、
固めにしっかり泡だてます
3, 1のパンにいちご1個を乗せ、
2のホイップクリームをたっぷり挟み、
はみ出たクリームをスプーンなどで綺麗に整えます
4, 薄切りにしたいちごをパン外側の
ホイップクリームに優しく貼り付けます
5, あれば粉糖をパンの上から振りかけて完成です！
＊生クリームを泡立てるのが面倒くさいという方は
砂糖の代わりにご自宅にあるジャムを入れて
泡だて器で混ぜてみてください
ハンドミキサーを使わなくても簡単に
泡立てることができます
（あれば今回は苺ジャムがおすすめです）
薄ピンク色のホイップクリームが出来ます♡
＊それすら面倒くさいよー！という私のような方は
こんなものを使うのも良いかと思います
スプレータイプのホイップクリームです
初めて使ってみました
もう少し固めの方がマリトッツォを作りやすいですが
手間と時間を考えたらこれでも良いかなと思います
今回はいちご生地のパンだったので
飾りにいちごを使いましたが
ぶどうや桃等でも可愛いく仕上がると思います🍇
＊よくお問合せ頂く教室の備品＊
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