年末になると
お友だちと集まることも多いのでは？
おもてなしする時も
お呼ばれする時も
おすすめなのは…
手づくり塩麹でつくった
簡単豆腐サラダ
めちゃくちゃ簡単につくれるんだけど
超おいしく
ママ友はじめ
子どもたちからも
大好評でした〜
つくり方をご紹介しますね〜
材料
豆腐：１丁
ハーブミックス（クレイジーソルなど）：適量
塩麹：大さじ２
えごま油またはアマニオイル：適量
こしょう・にんにく：お好みで
つくり方
豆腐は水切りして、一口大にカット。
ボールに豆腐以外の材料をいれ混ぜる。
保存容器に豆腐をいれ、をかけ、冷蔵庫に一晩おく。
ざくぎりのトマトをのせて、出来上がり
塩麹はヨーグルティアsで
おうちでつくってます
ヨーグルティアを実際に
我が家でつかってる様子は
下記↓ブログからチェックできます
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ちほ