こんにちは!波多野友美(ともみ)です
片付けのプロを育てるプロです!
忙しい主婦の家事ストレスを片付けで90%減に♡
最後まで挫折しない片付け方法をお伝えします!
最近、友達がSNSで手作り甘酒に、イチジクを漬けてデザートを作っているのを見かけました
めちゃ美味しそう
って事で、飲む美容液と言われている甘酒を私も手作りしてみました
私が使ったのは、ヨーグルティア
手作りヨーグルトを作る機械です
でも、天然酵母とか、醤油麹とかも作れるそうな!
お店で買ってきた乾燥米麹は230g入りでした
乾燥米麹の袋の背面には手作り甘酒のレシピも載っていました
500ccのお湯と230gの米麹を入れて上部にあまり空間がない保温容器が必要との事で
・・・思いつかない
我が家にそんなのあったっけ??
スープジャーは小さいし、保温ポットも500cc容器、水筒も丁度良いのがない・・・
仕方なく、ヨーグルティアにて作成!
ヨーグルティアのレシピには
・米1合と400ccの水で炊いて
7時間保温後!
味見をして甘くなっていたら出来上がり!との事
味見してみる
・・・甘~~い
今朝は、水で少し薄めて、ハチミツを垂らして頂きました
幸せの味
できた甘酒の素を使ってアイスを仕込みました
完成が楽しみです
次回は、炊いた米を混ぜずに作る方法で作ってみようと思います
『暮らしのおくすり』
『暮らしのおくすり』波多野友美ってどんな人?
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