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共働きパート主婦のあすみです(੭*。•o•。)੭♡.。
アラサー夫婦+2歳児の3人暮らし

じぶんのできる範囲で無理せず
ゆるりと節約生活を楽しんでいます𓅰𓂃𓋪◌



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がんばった甲斐あって♡🤭
パート時給が今回のシフトから
30円upしました"ε(。•ө•。)з"

ありがたや、ありがたや♡

ただこのままだと扶養内ギリなので
出勤日数減らしてもらうから
手取り給与はほぼ変わらずっていう笑

それでも頑張りが報われるのは
とても嬉しいです( *´꒳`*)੭⁾⁾


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きょうのおうちごはん✩


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◉プルコギ
↳にんじん・キャベツ・牛こまをごま油で炒める。
酒・砂糖で下味をつける。
ニラ・しいたけ・長ネギを入れて炒める。
醤油・甜麺醤・豆板醤・コチュジャンで味付け。
仕上げに万能ネギを散らして完成♡

◉おあげとたまごの巾着煮
↳おあげを油抜きして半分に切る。
菜箸をコロコロして開く→たまご入れる。
つまようじで上を閉じて麺つゆとみりんで煮る。
おあげに味が染みてたまごが固まったら完成♡

◉大根とツナのアジアン風サラダ
↳大根・ツナ缶・カニカマ・万能ネギを
マヨネーズ・麺つゆ・ナンプラー・白ごま・すし酢で和えて完成♡

◉白菜とじゃがいものミルクスープ(残りもの)


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トータル30分でできる簡単ごはんです☺︎

プルコギの牛肉は3人分で220gなので
野菜たっぷり使ってかさまししました𓅰𓂃𓋪◌

野菜たっぷり使ってるけど
かさは減るのでそんなに気にならないかも!

野菜の高騰で家計が困っちゃうけど
比較的安価な冬野菜や特売を活用して
栄養バランス良く食べたいなあ( ๑´•ω•)𖤐


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