今日から子供も学校。やっと睡眠確保キター!
と勇み足。
始業式だから昼には帰ってきた‥

飯を食いながらこんな姿

で寝落ちしてたんだけど、おかげで3時間ほどの睡眠確保。
首はバキバキだが、どうせだからもう夕飯を作っておいた。


大根、人参、コンニャク、モツのシンプル煮。
具材が少ないしモツは煮ると主張が強いので、実は汁作りが難しい。
色々を調合するもイマイチだったが、冷蔵庫の奥に発見した「蕎麦味噌」がグレイテストヒット!
夏に東北で衝動買いしたものだが、甘い赤味噌に蕎麦の実と生姜が入っているもの。

これに刻みネギを添え、好みで柚子胡椒などを足したら
今夜もぐい飲み確定◎

あ、ゴボウ入れるの忘れた‥