今夜はスープカレー

そんな材料しかなかったので。

洒落乙にスープカレーとか言ってるけど、薄いカレーじゃね？に対してはNo!

あくまでスープ。カレーに負けないダシをがっつり取ってナンボのメニューだと心得えているので、今夜の鶏ダシを引き出すのには若干苦労した。カレーって風味強いからね。

あ、米はコンソメを足して炊いた。そんなのが合う味付けに。