大根もち作ります(^○^)

こんにちは、食べものと結婚教育の教室sucre工房、結婚教育カウンセラーの林原陽子です。

冬のお野菜満載です❤️

時々、届く、淡路島の親せきからの贈りもの💖

今回は、かぶら、金時にんじん、キャベツ、ほうれん草、かぼちゃ、里芋、大根💕

かぶらも大きい✨

大根もしっかり！

あっ、割れてる(>_<)

でも、すぐ使うから大丈夫🎵

お昼に簡単な大根もち❤️作ります。

大根をすりおろし、少し水分切ります。

中華あじか、コンソメ。

アミエビか、ハムかベーコン。あるものでね(^_－)－☆

つなぎに、米粉。

なければ、小麦粉でも、片栗粉でも～～

葉っぱもあれば刻んで

混ぜ混ぜ

フライパンに油を引いて、ゴマ油が風味でるから好き❤️

両面焼く～🔥

途中、ピンポンなって出てたらちょっと焦げたけど、大丈夫🎵

飲茶では、もうちょっとモチっとしていて四角く焼いてあるけど、おうちごはんは楽チン簡単に❣️

大根余るの～～という時にぜひに（≧∇≦）