こんにちは♡
横浜クレイケーキSalon〜Allume 〜です
来週はクリスマスを控えて忙しくなってきました💨
非常事態が起こり今週は一人でパティシエのお仕事をこなさなくてはいけなくなりました💦
来週控えるクリスマスディナーも満席160名分大丈夫なのか昨日から頭がぐるぐるしています😅
さて、レッスンレポです❣
この日はKさんがカバーリング全て終えられたので生クリームクレイケーキを仕上げて頂きました
クレイフラワーを制作してお好きなイニシャルをシリコンモールドで抜いて頂いて♪
とってもお上手でした👏
後半はコロンとした丸いフォルムが可愛いバラを練習して頂きました♡
続きはまた、次回✨
昨日のレッスンはコースを修了されたTさんが
ご自宅でお作り下さいました修了作品をお持ち下さいました♪
とても素晴らしい作品ですぐに販売出来るレベルです❢
また、改めてご紹介させてください♡
Tさんは以前1DAYレッスンで開催したクリスマスマカロンをお作り下さいました🎄
手乗りサイズなのでテーブルにちょこんと可愛らしくディスプレイ出来ると喜んでいらっしゃいました🥰
沢山の作品を作られていらっしゃるので素敵に完成✨
クリスマスのご準備とオーダー開始準備楽しんで進めましょう❣
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