週末、主人の会社の先輩ファミリーが遊びに来てくれました
可愛い姉妹のお子さんがいて、私が憧れているあったかいファミリー
今回も・・・
最近おもてなしごはんに登場回数の多いPiza
を用意しました
を用意しましたピザ生地に少々アレンジを加えたり・・・
自家製トマトソースを作ってみたり・・・
ちょっぴりヴァージョンアップ（？）を加えて・・・
ホールトマト、ベーコン、玉ねぎを煮込んで作った自家製トマトソース
ピザソースに使って、クラッカー用にもお出ししました
朝ごはんのパンにのせたり、常備ソースにストックしておくと便利ですね～
お子さんがいたのでヨーグルト入りのふわふわ食パンを焼いて
くるくるサンドウィッチも作りました
も作りました中身は、オーソドックスに卵サンドとツナサンド
ＨＢで焼いたふわふわパンをサンドウィッチ用に薄くスライスするのに
何気に苦戦したけど、お子さんがたくさん食べてくれて
作って良かったぁ～ってとっても嬉しくなりました
その他、枝豆、ポテトフライ、ブロッコリーソテーなどなど
子供向けおかずをちょこちょこ用意
サラダは海老をたっぷりあしらった
シュリンプサラダ
黄色パプリカをトッピングしてカラフルなサラダに仕上げました
肝心なピザの写真は1枚目撮り忘れ。。。
みんなに好評頂いている照り焼きチキンピザは
いつも通りこんな仕上がりでした
チキンたっぷり、かなりボリューミーなピザで、男性向けですね
お好みでマヨネーズをかけてお召し上がり下さい
最後にお土産に頂いたフルーツが贅沢に詰まったロールケーキを頂きました
甘いものはやっぱり別ばら
家族ぐるみで仲良くしてもらえるのって
本当に嬉しいことです
うちもファミリーになったんだなぁ～
って実感するひとときなんですよね～
ありがたいです
mioもおしゃべりできるようになって、
みんなでもっと一緒に遊べるようになったら楽しそうですね～
