こんばんは。
西宮 アイシングクッキー教室 ＪＳＡマスター認定講師の Alice（アリーチェ）です
ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
６月スタートのＪＳＡアイシングクッキー認定講座・マスター講座 共に締め切りが近づいてきました！
夏休み前に新しい1歩、踏み出しませんか？
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☆マスター認定講座、詳細はこちら
今日は、４月スタートのＪＳＡマスター認定講座の最終日でした。
元々４名でのクラスでしたが、振り替えもあり、結局ほぼ２名さまずつ２クラスに分かれての受講でした。
先週のお二人に続き、今日もお二人無事終了されました。
レッスン６では、３Ｄ用のアイシングを練り、立体的な絞りをしていただきます。
こちらはスムーズにこなされたお二人、コーネリーレースでちょこっと苦戦されました。
くねくねとした模様をランダムに、クッキー一面に描いて行くのですが、どこからどう描いていいのか・・・。
真面目な性格のお二人、ランダムがとっても苦手とのことです
確かに決められた線を描くより難しいかもしれませんね。
でも、アイシングってこういった「ランダムに」などの感覚的な作業がとっても多いんです。
例えば、周りにレースなどを描く時は、クッキーの縁から少し内側に縁取りをします。
この「少し内側」、っていうのも描きたいレースの種類によって「少し」の感覚は違います。
こういった感覚（＝センス）を磨くこともとっても大事ですね
どうすれば感覚を磨けるか、なんてお話もさせていただきました。
長くなりそうなので、また今度書きますね！
マスター講座、６レッスンお疲れさまでした！！
次回６／３（金）スタートのクラスは残１席、まもなく締め切りです。
受講ご希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡くださいね。
秋以降でご希望の方もお早めにご連絡頂けるとうれしいです。
お読み頂きありがとうございました。
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