大分県竹田市にある農家民宿に 宿泊しました。
貸別荘が何件かある近くの民家に 泊まりました。
大きな家で 築170年くらいと言われていました。
とても 大きな柱が使われており趣のある古民家でした。
優しいご夫婦がされています。
ペットにインコが 8羽いました。
ミニチュアダックス 2匹、他にも犬が3匹、チャボ 50羽 飼われていました。
朝 4時半頃から チャボが鳴いていました。
囲炉裏があり 夕飯にヤマメを、炭火で1時間かけて じっくり焼いて下さいました。
私は 魚より肉の方が好きなのですが こんなに美味しい魚なら 魚派になります。
炭火で焼くから 美味しいんでしょうね。
おじちゃん ありがとうございます。
夕飯は、ヤマメ・ほうれん草のおひたし・ポテトサラダ・お汁・お漬物・トウモロコシ等でした。
ご夫婦が 無農薬で育てられた野菜で 料理を作って下さり 体に良いものばかりでした。
やはり、安心して 体に良いものを食べたいですよね。
トウモロコシは、スーパーで買うものとは大違いで とても甘くて美味しかったです。
種類は、ホワイトトウモロコシで 糖度がフルーツと同じくらいありました。
スーパーだと、一本200円から300円します。
朝食は、ご飯・野菜サラダ・玉子・たけのこの煮物・お漬物・ヨーグルトです。
ヨーグルトのジャムも手作りでプルーベリージャムとプラムジャムでした。
甘すぎず 実がゴロゴロ入っていました。
玉子は、もちろん 産みたてです。
卵かけご飯にして いただきました。
濃厚で美味しかったです。
大分県竹田市は、とても 標高が高い為 涼しくクーラーがありませんでした。
日中でも、窓を開けていると 涼しく気持ちが良かったです。
夜は 窓を閉めても暑くなく 扇風機をつけなくても 気持ち良く眠れました。
我が家では、クーラーがないと眠れないのが嘘のようでした。
虫もいないので安心でしたよ。
避暑地で のんびり出来とてもリフレッシュ出来ました。
オプションで 農業の手伝いも体験できるようです。
親戚の家に泊まらせてもらったような感覚でした。
ご夫婦と 一緒にご飯を食べ 会話を楽しみました。
周りに温泉が32箇所あり 毎日 違う温泉で楽しめますよ!
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