お菓子のデコレーション＆ロースイーツ教室
長野県松本市JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です♪
こんにちは♪
毎日寒いですね～！！
私はというと、先日セリアにて毎年恒例のバレンタインまとめ買いをしてきました♪
バレンタインが近くなると、普段売っていない可愛い箱とか型が沢山売っているのよね
近々ダイソーにも出陣しようかと思います
さて、今日は1月の単発レッスンレポート！！
去年まで、しばらく単発レッスンレポのブログをサボってしまったので（インスタストーリーには載せています♪）、今年はコツコツ書けるといいなっ♡
●3Dベアアイシングクッキーレッスン
長い付き合いの生徒様と素敵な時間を過ごしました♪
とっても可愛く出来ましたね♡
このレッスンは、いつものアイシングに一つ材料を加えて、分離しにくくプックリと塗りつぶせる技術を主に学んでいただけます
久々にお会いできて嬉しかったよ～！また遊びに来てくださいね♪
●チョコペーストクッキーレッスン
オンラインでの開催でした♪
↑デモで作ったやつ♪息子がめっちゃ喜んだ！
モデリングチョコレッスンのデザインアレンジバージョンです！
材料2つで作れるチョコレートペーストと甘さ控えめに焼かれたクッキーのハーモニーがとっても美味しいのよ～
●ヴィーガンアイシングクッキースキルアップレッスン
JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座をご受講された生徒様が、月1でアイシングのスキルアップに通ってくださっています♪
今回は、キルティング修行！レース風の囲みも一緒に学んでいただいたよ
どんどんキルティングの塗りつぶしにも慣れてきて、美しく仕上がりました♡
また来月も楽しみにしています
●フラワーキッシュレッスン
はじめましての大学生さんが息抜きに遊びに来てくれたよ～♡
このフラワーキッシュ、デパ地下レベルに美味しくて、バエるから学べば一生ものよね
楽しんでいただけたみたいで嬉しかったよ♪
また遊びに来てね～
●ローレモンタルトレッスン＆ローフラワースキルアップレッスン
ロースイーツクリエイター講座ご受講中の生徒様がスキルアップに来てくださりました♪
薔薇絞りとデイジーのお花を学んでいただいたよ～
もうすぐ卒業制作なので、デザインに取り入れられると良いですね
また来月も楽しみにしています
●ロー木の実のキャラメルチョコタルトレッスン＆ローチョコクッキーレッスン
久々の生徒様と♪私の推しロースイーツの組み合わせでした！！
お味も凄く美味しかったみたいで、嬉しいご感想もいただき嬉しかったな～
数年ぶりのレッスンご受講ありがとね♪嬉しかったよ～
また遊びに来てね
1月という忙しい時期に、みなさん遊びに来てくれてありがとうございました
毎回毎回みなさんとお喋りしたりするのが楽しくて･･･♪
今月は風邪などでキャンセルも多かったですが、来られなかった皆様気にせず！！
元気になったら遊びに来てくださいね♡
そして、最近は久々にお会いする生徒様も多く嬉しく思います！！
レッスンご参加は、毎月でも、数ヶ月おきでも、数年おきでも大歓迎です
みんながふと「レッスン行きたいな～♡」って思ってくれることが一番嬉しいよ♪
これからもよろしくお願いいたします！
最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
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