こんにちは♡
本日3度目の更新です♡
そしてそして♡
チキンステーキ♡
お家カフェレシピきましまぁ♡
安い鶏肉が豪華に大変身♡
おかずが他にもあったので1枚で作りましたが、1人1枚でペロッといけちゃいます！
バジルを入れてるのでとてもさわやかです♡
材料(1～2人分)・鶏もも肉 1枚
下味
・○酒 大1
・○塩コショウ 少々
・○にんにくチューブ 2～3センチ
・ミニトマト 5～8個
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1かけ
・◎ケチャップ 大2～3
・◎水 大2
・◎ウスターソース 大1/2
・◎砂糖、顆粒コンソメ 小1/2
・◎塩コショウ 少々
・◎フリーズドライスイートバジル 適量
詳しい作り方①鶏肉は余分な脂をとってフォークでぶすぶすさしていく。
②○で下味をつけて10～30分程おいておき、フライパンで皮のほうからしっかり焼いていく。
③◎をあわせておく。
④フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくのみじん切りを加え、
香りが立ってきたら玉ねぎのみじん切りも加えて透明になるまで炒めたら、
トマトも加えていきます。
⑤③を加えて絡め合わせたら完成！
⑥お肉の上にトマトソースをかけて召し上がれ♡
ドライパセリはおこのみで♡
安い鶏肉でもカフェのような1品が自宅で簡単にできちゃいます♡
男性も満足できるお味になっていますので♡
せひお試しくださいね♡
お弁当のおかずに困ったときはぜひ♡
こちらはスープ♡
本格プロの味です♡
私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです
本日も訪問ありがとうございました
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