炉端焼き お魚が美味しい

私はまだ行った事がないけど、

黒磯リフレビルにオープンした白河手打ち中華ときわさん　

その場所にあったまんまてい

黒磯の業スー前に新しく炉端焼きまんまていとしてオープンしました

以前のまんまていさんは数回行った事ありましたが

新しくオープンしたお店は、炉端焼きのお魚メインのお店になりました

メニューは以前より少な目ですが、こだわりのお魚が頂けます

タトゥー、入れ墨が見える方の入店

なんて書いてあったのかは忘れましたが、

風紀を乱す？みたいなニュアンスだった、方の入店はご遠慮下さいと

張り紙がありました

以前はおせんべい屋さんの建物をリフォームしたみたいですが内装はほぼ新築のような建物です

駐車場は店前にありますが、大きい車だと難易度高めかも

店前がいっぱいなら、べつの場所にもあるみたいです（確認はしていません）

お通しとレモンサワー

店内厨房を囲むようにカウンターがずらっと

炭焼きしている

テーブル席が6卓ぐらいありました

店主さんから本日のおすすめのお魚(めぬけ)案内を頂いたので

めぬけの焼きとずっと食べたかったカツオの藁焼きをオーダー

あとは食べながら考えよう～

来た来た～念願のカツオの藁焼き

お塩で頂きます、量も二人でちょうど良い量（田舎の居酒屋量が多今い)

うま～い！！！

まるでお肉を食べているようです、藁の燻した香りがたまらない

結晶が大きいお塩もいい味出しています

カツオ大好きでスーパーでもよく買いますが、全く違うおいしさ

これはほんとに美味しいです

お魚が焼けるまでにちょっとしたおつまみも、

明太出汁巻き、お出汁フルフルで美味しい～

紫蘇が入っているのも好き、家でも作ってみよっと

自家製つくね、タレが甘くなくて私好みです

ザクザクとしたお肉の食感がよい

和牛ステーキ

炭火で焼いているから香ばしい、結構サシの入ったジュウシーなお肉でした

大根おろしが付いているからさっぱりと食べられます

めぬけです！

サイズは20センチぐらいかな

ここの所川魚の塩焼きがずっと食べたかったのです

塩がかかった皮の部分が食べたかったので、欲が満たされました～

夫はもう何度かお邪魔しているので、ほっけも鯖もすごく美味しいよと

鯖も食べたかったな～

〆は明太お茶漬け

しょっぱうまでした

日本酒なんかをチビチビやりながらお魚をつつきたいですね～

お魚はもちろんお刺身もあります

マグロが美味しいらしい

夫曰く、お刺身も凄く美味しいらしいので、次はカツオの藁焼きと刺し盛りを頂きたい！

ランチのセットもめちゃくちゃ美味しそうです

Ｇ系克服 麺’ｓラッキーパンチ

健康が気になるお年頃とか前回の記事で書いておきながら・・・

なんだかとっても背脂を欲する

うちの近くで背脂が乗ったラーメン屋さんて少ないか＞知らないだけ？

一番近くてラーメンショップ椿？

一応らあめん花月も背脂になるのかな？？

あー那須にやま吉がありましたよね、じとじとラーメン

さてさて、

Ｇ系というのは私が得意としない分野なんですが

youtubeで食べているのを見るとなんだかとっても美味しそうに見えるんですよね～

ラーメン二郎は一度も食べた事がないけど

Ｇ系ラーメンは何度か食べた事があります、但し一度食べると1年ぐらいもういいかも…

と、思っていたんです

でもＧ系のラーメンチャレンジしてみっか、という気分になり

夫は大好きなんで、夫を道連れに・・・

やってきたのはお初です

麺’ｓ　ラッキーパンチ

Ｇ系好きな方には人気のお店らしいですね～

店内ほぼ満席、店主さん「少し時間かかります～」と

Ｇ系は麺の茹で時間が長いからね、全然ＯＫです

ネットでメニューはちゃんと予習してきましたので、食べる物はほぼ確定です

壁貼りメニューなんかもあって、辛みそらーめんなんかもありました

私はラーメンを注文、野菜・にんにく・あぶら・濃さは全て普通で

麺量は小（200ｇ）、たまねぎトッピングしました

キンキンに冷えたグラスでハイボールを頂く

ハイボールおかわりしたら、チャーシューのオツマミがサービスで付いてきました

このチャーシューがホロッホロでうまい！

こりゃ期待できるぞ！

隣のグループにラーメンが提供されまして

普通ラーメンでも結構な量ですこしビビり

時間かかｋるとか言ってたけど、それほど待たずに提供されました～

来た来た～

めっちゃ美味しそうじゃな～い

麺は極太麺です、すごく固い訳じゃなくて、モグモグとたべられる美味しい麺

チャーシューは2枚？も入ってました、豚ラーメンにしたらどのくらい入ってるんだろう・・・

醤油の味がしっかりと入ったホロホロなチャーシューです

食べ進めていくと崩れていくぐらい柔らかで

後からスープの中からこんにちわしてくるので、2枚以上入ってたのかなぁ

豚増しにしたら大変な事になりそう！

にんにくも普通でもしっかり入ってます

食べ終わってから次の日の朝までニンニク臭がすごかった！

食べきれなかったらどうしよう・・・と心配しましたが

完食～

背脂をおいかけスープをもっと飲みたかったけど、

わたしにはちょっとスープが濃い目だったので、次来た時は味うすめにしよっと

トッピングにしょうがが無いんだけど、しょうがラーメンも気になるなぁ

にんにくのかわりにしょうがなのか？普通のラーメンに+しょうがなのかしら？？

次チャレンジしてみたい

てか、Ｇ系得意じゃなかったけど、なんだかまた食べたくなってる

Ｇ系ハマったかしら

こちらは夫のモツ有りラッキーパンチ

チャーシュー+1枚　うずらトッピングです

野菜は増したかどうかわすれちゃったけど、別皿提供

生卵は無料です

味見させてもらったけど、唐辛子の旨味が強い！

こちらもおいし～

夫はまた食べたいと

私もまた食べたい・・・

Ｇ系克服したような気がする

でも食べた後の匂いの破壊力がすごい

この後娘を迎えに行ったら、「臭っ！まじで臭っっ！」

車の中がすごいにんにく臭でした

しっとり黒炒飯 中国料理鈴

昨日はPayPay 障害ありましたね

ランチでスマホしか持ってなかったら困ったろうな〜

コンビニとかチェーン店とかでは少額でもPayPay やカードで支払いするけど

知り合いのお店や個人店はなるべく現金で支払います

気にする必要ないかもしれないけど、お店側に手数料がかかっちゃうから、なんとなく

うちの会社もカード支払いが多いです

たかが数%ですが、年間通じてですと結構な額になりますよ

個人でお店をやっている友人はインボイスの関係でposレジを導入したらしいですが

決済は現金のみらしいです。

使う側は現金扱わないのは楽だし早いですけどね〜

さてさて

定期訪問の中国料理鈴さん

娘1が抜けた事で家族が4人から3人になり

あんまりいろんな種類食べられなくなった！

私と娘2はすぐお腹いっぱいになる

(と、言っても私平均以上は食べてるかな？)

我が家、夫と娘1がよく食べるんです

頼みすぎたな〜と、思っても夫と娘1が食べてくれるだろうという安心感が少し減った

いつも注文する皮蛋豆腐

季節で入ってるお野菜は変わります

この日は胡瓜とトマト

娘2が好きなよだれ鶏

辛シビなタレがたまりません

海老と野菜の塩炒め

こーゆーシンプルな味付けが好き

春巻き、餡はちょっぴりでパリパリな皮を食べているようです

こちらはサービスのコシアブラの中華天ぷら

若干衣が甘いのが中華風なのかな？

辛痺麻婆豆腐

鈴さんイチオシの四川麻婆豆腐

花山椒の香りがたまらない一品

黒炒飯

しっとりした炒飯です、ゴロゴロお肉が入っていて美味しい

エビと野菜の塩味麺

麺は極細中華麺、塩味だけどこってりスープ

エビチリ

見返してみたらエビばっかりだった！

杏仁豆腐でお口さっぱり

美味しかったです

あー今週はどこかご飯たべに行きたいけど

夫が会食続きなんです

今週は1日しか家でご飯食べないからその日に外食したい！って言いづらい

夫は外食好きだから、全然気にしないんでしょうけど

健康的にも気になるお年頃ですのでね

たまには人が作ったもの食べたいよー