先日新しいクラスを開講するご案内をしました！
それは・・・・・
今、話題のおうちパンマスター。お料理でもつくりおきが大人気ですが、パンだって作りができるんですっ！！！！
昼間は私はレッスンとか、チビ介のお世話などがあるので夜仕込んで、せっせとパンを焼いて
認定資格をとりました。今はシニアパンマスターになって認定校になるために準備中！
出来立てを朝食べれたり
オーブンがなくてもやけたり
小さいお子さんがいてもラクラク
初心者でもとっても上手に焼ける！
簡単だから毎日でもやけちゃう！
パンをよく知っている人でも目からウロコ・・・
レッスン時間も90分と短いので、忙しい方、小さいお子さん連れの方でも安心！
16年パン教室をやってきて、パンってこんなに簡単にでも作れるんだ！
私が知っている今までのパン作りで一番簡単なパン作りです！
って衝撃的でした。こういう作り方もあるんだと。
パン作りは難しいから食べる専門・・・ ホームベーカリー任せ・・
っていう人にこそ知ってほしい、挑戦してほしいパン作りです。
そしてPAPUCOに通ってパンを今まで学んできた人たちには
新しいパン作りの切り口として、刺激になるし、またいつものパンの作り方とかえることで出来上がりにどう、何がちがうか？
っていうのがよくわかると思います。
「このおうちパン」を考案したのは吉永麻衣子先さん
パンをしれば知るほど、難しいものに挑戦したりするもんだと思っていたけど
初心者の方はどんどんパン作りは難しいんだ。って思ってしまうのも悲しいですもんね。
より簡単にするなんて、すごいな～て関心ずるばかり。だから私もPAPUCOでみなさんに
お伝えしたいなって思っての導入です！
ついつい熱くなって長くなちゃいます(笑）モニターレッスンの詳細は次の記事に～
