モイスティーヌさんの季刊誌
2021年夏号がリリースされました。
アキコさんの魔法のひと匙
連載7回目は
旬の秋刀魚を使ったスパイス焼きと
人参のスパイスピラフ
生の秋刀魚が出回り、買いやすい季節になりました。
定番の塩焼きなど、
和食のおかずにすることが多いと思いますが
スパイスを使った味わいが新鮮です。
サワラ、ブリなど、切り身のお魚でも👍
人参のピラフは炊飯器で炊くタイプ
セットしておけば簡単に仕上がります！
季節の変わり目に食べたい、スパイスごはん。
ぜひお試しください（＾＾）
akiko_takase
高瀬媛子