茄子はうまし! | yossy blog

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建築の意匠設計者として設計監理業務に取り組んでます

久しぶりの休日。スーパーにあった米茄子をつかって味噌田楽をつくった。うーむ… うまし!ワタクシ茄子大好きなんです。

料理は調理の段取りとフィニッシュの想像が楽しいんですよね。今夜は他に肉野菜炒めと味噌汁つくって30分の調理時間でした。段取りヨシオ君として上出来かなーと自画自賛(^。^)

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