みーなさーん こーんばんは〜
そう言えば、先日のタモリステーション観ました？
観てない？
牡蠣に関して良い内容でしたよ。
黒潮大蛇行。
海水温の上昇と海洋酸性化。
過密養殖での品質が低下。
これらは厚岸牡蠣養殖にも大いに関わる事。
殆どの厚岸人は俺の代には関係無いって
他人事だろうけどね。
厚岸も品質的にはアノ震災から変わったからね。
他にも色々重なって現状の問題は増えてく一方なのかな。
次世代のためにも、
やる気ある若者のためにも、
技術を伝え、知恵と工夫で問題を解決し、
牡蠣養殖業は残して行こう。
