先日 富山へ 訪れた際に
縁あって 越中料理 五万石さんへ
３度めの 訪問...
コース 料理を 頂きました
御献立...
付出...蕗ピータン白酢和え
前菜...旬味彩々
お造り...旬鮮魚盛合せ
蒸物...鰆粟蒸し
小鍋...サーロイン蕨鍋
温物...味噌グラタン
酢物...蛍烏賊 酢味噌掛け
食事...みたま 吸物
水菓子...メロン
食いしん坊な 絵面を
ただ ただ 並べたわけでは ないよ...
御献立...
読むことは できても 書けない
漢字が いっぱいだ...
( ；∀；)
お料理が 出てくる 順番も
きちんと した 理由が あるのだろう
日本料理は 奥が 深いな～
ちなみに...
黒豆ご飯...
もち米の おこわ みたいな 所へ
甘い 黒豆が 入っているのです
これ...
兵庫県民の 私には 馴染みが
ないもの なのですが
とても 美味しくで 妙に ハマってます
...と
最後は やはり 食いしん坊で
シメて みました
(*´∀｀*)