3月の中旬のある日のお昼時
お店の近くをたまたま通りかかると
珍しく 駐車場が空いていたので
北島町にある 中華そば 田村で
ランチをする事にしました
店内で一組待っている方がいましたが
10分位の待ち時間で
窓際の4人掛けのテーブル席に
案内して頂きました
食いしん坊娘
は前回同様 今回も子供用の椅子に座り
ランチ風景の見学です
以前にも書いたのですが
こちらのお店は終日
全面禁煙なので赤ちゃん連れでも安心して食事を
楽しめます
今回は待っている間に
メニュー表を見て
オーダー済みだったので
着席後 間もなくラーメンの登場です
食いしん坊娘
がグズる暇もない位の
このスムーズな流れが最高でした
ではでは
まず食いしん坊妻
オーダーのこちら
味噌ラーメン【小】(750円)
昨年は食べ損なった
念願の田村の味噌ラーメンです
運ばれてきた瞬間にふわ～ん
と味噌の良い香りが
もう これはたまりません
あっ
ちなみにこの味噌ラーメンは冬季限定メニューです
2/21～販売開始・味噌ダレの在庫が無くなり次第 販売終了
味噌ラーメンをアップで
枚
トッピングは
角切りチャーシュー・コーン・海苔
もやし・ネギの
種類です
サイズは【小】ですが
【並】位のボリュームはあります
こちらのお店のチャーシュー
なのでトッピングの角切りチャーシューに
更にテンション
です
トロッとした 濃厚な味噌スープが
少し太めの麺に
しっかりと絡んでいました
この濃厚味噌スープですが
まず 味噌の深いコクと芳醇な香り
やってきて
その後に味噌のほのかな甘みが
追いかけてくる感じで
味噌が主役の
本当に美味しいスープでした
味噌ラーメンの本場・北海道でも
味噌ラーメンを頂いた事がありますが
それに負けない位の美味しさで
大満足の一杯でした
また 冬の販売開始が待ち遠しいです
続きまして
食いしん坊夫
オーダーのこちら 中華そば【小】チャーシュー2枚入り
(700円)
当Blogでご紹介するのは
回目のいつもの中華そばです
4/1～価格変更で
750円になっている様です
中華そばをアップで
枚
濃厚
豚骨醤油ラーメンです
この大きな 厚切りの
特製チャーシューが毎度ながら
食欲をそそります
食いしん坊夫
曰くこの日はラーメンのスープの味が
いつもより 少し濃かった様で
『あっさり味にすれば良かった』と
そうなんです
こちらのお店のラーメン
メニュー表にあっさり
の表示があるものは味の調整をして貰えるんです
あっさり度は《少し・普通・かなり》の
段階から選べるみたいです
食いしん坊夫婦
まだ 田村のあっさり味のラーメンは
未体験ですが
あっさりラーメン
な気分の時にはまた 試してみたいと思います
最後まで、読んで頂き有難う御座いました
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中華そば 田村
<住所>
徳島県板野郡北島町鯛浜大108-1
<電話>
088-698-5343
<営業時間>
11:00～21:00
※売り切れ次第閉店となります
<定休日>
木曜日※
祝日の場合翌日の金曜日が休み