巨峰のマティーニ 巨峰のマティーニ、作ってみました。 巨峰は甘みと香りが強く、お酒に負けない力強さがあって、カクテルにも使いやすいブドウですね。 房からポロポロ取れるころがちょうどいいかも・・・房にしっかりついていると酸っぺー。