こんばんは(^-^)
ローズウィンドウ工房る・ぽみえ
【Le Pommier】
カラーセラピストのさとこです(^-^)
神戸でローズウィンドウ講座・ワークショップを開催しております(^-^)
ご訪問いただき 誠にありがとうございます…✨
「大気の青」「植物の緑」「黒い土」「命の水色」「火の赤」
ごはんを食べることが大好きです
作ることも大好きです
食べている人を見ているのも大好きです
基本食いしん坊です
お料理番組も好きだし
お料理に関する本も大好きでよく買うし読みます
中でもこの本がとっても好き
土井善晴さんの『おいしいもののまわり』
お料理番組の画面から伝わる優しい雰囲気
一流の料理人の矜持が滲み出る、ソフトでいて凛とした出で立ち
品のある語り…
テレビで見ているとすごく安心するんです
動きの一つ一つが自然で美しくて無駄がなくて…
お料理の説明もわかりやすくて季節感があって…
とても好きです
この本はテレビで見る土井善晴さんの雰囲気そのままに…
32章に渡って、食べものやお料理にまつわるお話しや土井善晴さんの思いが語られています
中にはぐっと心を掴まれる言葉がたくさん散りばめられていますよ
『レシピ通りに焼けば、ある程度は美味しく出来上がる。それで充分なのだ。プロじゃあるまいし。家庭のことだからほどほどでよい。』
『穏やかな気持ちでできる範囲のものをつくれば、家族は幸せだ。』
『料理上手とは、当たり前に毎日繰り返されることの中にも新しい発見をして、ちいさなことにも喜びを感じる能力かもしれない。』
一章一章、大切に読みたい
そして何度も何度も繰り返し読みたい一冊です
『心を込めて、ていねいに、きれいに整えて料理するうちに、
その人自身のふるまいが美しくなって、たいそう様子が良くなっていく。
それは日々お料理する母親の姿である。』
なんだか…
…自分が恥ずかしくて…
下を向いちゃいますよ…σ^_^;
あたりまえのことをあたりまえにする
それが本当の美しい姿である
そう繰り返して言われているような感覚になる本です…
特別なことをしなくても
奇をてらわなくても
あたりまえのことをあたりまえにちゃんとする
そんな毎日が一番大切だと
装丁もとてもステキと思うんです…
この表紙は
「大気の青」
「植物の緑」
「黒い土」
「命の水色」
「火の赤」
を表しているんですって…
『大天使メタトロンのイメージより』
極小サイズ 直径14.5cm
デザイン 中山真季先生
作品制作 ながさわさとこ
この５つの色は
私たちが生きていくうえで基本となるもの
命のもととなるもの
力強く美しく
見ると元気の出るできあがりになった気がします
キッチンに飾っておくことにします(*´▽`*)！
ながさわさとこ
日本ローズウィンドウ協会認定講師
カラーセラピスト
神戸市在住
lepommier216@gmail.com
