『手で入れた珈琲☕が飲みたい』
と思って半年。
お客様からの情報でたどり着いたのが、ＨＡＫＯＮＩＷＡさん。
ＡＭＵ宮崎の「やま館」をあ～み～ロード沿いに歩くとすぐにあるカフェです。
店は縦長なので、奥にも席があって、本当に箱庭がありました
とりあえず、ＨＡＫＯＮＩＷＡブレンドとカボチャプリンを注文。
店内に豆を挽く音がして、淹れる香りが漂って、、、。
あ～これよこれ！これが味わいたかったのよね
コーヒーはフルーティーな香りで、酸っぱくなくて、苦味もなくてビックリ！
コーヒーだけでイケるわ～と思ってしまうほど！
かぼちゃプリンと合うかな。。。と思うくらい軽い！と思っていたら、あれよあれと相性もばっちりに
ちなみに、かぼちゃプリンは甘さも控えめで、それだけでも美味しいですよ。
会計の時に、オーナーさんとお話しできて、コーヒーの豆知識教えていただきました
淹れてくれた方とお話しできるのもまた嬉しいですね
。
宮崎にお越しのさいは、立ち寄ってみてくださいね