柚子まんじゅう





冬を代表する柚子の香り
あんことの相性がこんなに良いなんて知らなかった。

生地に、すりおろした大和芋を練りこんだ上用饅頭です。
ヘタ部分は、粉末緑茶で色付けした練り切りを使用
来週までの販売です。

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