いわしは手開きに。
2枚おろしや3枚おろしにしないぶん、
身がぷりぷりで鰻みたいにおいしかった！
手開きのやり方は絵を描きました。笑
うまくないけど伝えたいという気持ちだけは伝わったかな。。
曇り空だけどとてもきれいだったー！
手開きにしたいわしは、
しょうが小さじ1、しょうゆ小さじ2、酒小さじ2を合わせたつゆに15分くらいつけておき、
小麦粉をはたいて両面焼いたら、
余ったつゆをまわしかけて
少し煮詰めて出来上がり！
あと話題？の無限ピーマンも作ってみたよ！
無限に食べられるから無限ピーマンと呼ばれているらしい。
ピーマン4つを細切りにしたら
ツナ缶、鶏ガラスープの素小さじ1、
ごま油を混ぜて少し置き
あとは電子レンジで3分！
感想は確かにおいしい！
でもツナ缶が家にないということはないってくらい、ツナがもともと好きだからなあ！笑
昨日は仕事でアクアライン通ったよ！
工業地帯も普段見ない光景だからすごかった
たくさんのクレーン！
往復3時間運転してくれた先輩ありがとうございました。。！
今期のドラマは、家売るオンナがいちばん面白いんじゃないか、、と思うわたし