先日バレンタインのライブイベントで
フードを担当させていただきました
わたしはスイーツではなくて
おつまみの担当だったので
アレンジして
チーズ×ブラックペッパー味に。
パイシートに卵黄1つぶんを塗って
粉チーズとブラックペッパーを
全面に振りかけたら
180℃のオーブンで12分。
できあがり!
いちごやブルーベリージャムを塗るだけならおやつにもなるし
ベーコンを載せたバージョンも。
イベントに来た人が気軽につまみやすいようにと、小皿に多めに盛って会場のいたるところに配置しました
いちごやブルーベリージャムを塗るだけならおやつにもなるし
アレンジが効いて簡単に量産できるので
おすすめです