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アロマテラピーとハーブで
心豊かに、ありのままの私を好きになる
横浜市都筑区/センター南/都筑ふれあいの丘
アロマテラピー＆ハーブ教室ナチュラリーの
佐々木友美(ささきともみ)です。
1ヶ月前になりますが
スパイスカレーレッスン開催しました！
リクエストいただき約1年ぶり🎵
スパイスで一から作るスパイスカレー
小麦粉不使用グルテンフリーの
からだに優しいカレーです。
スパイスカレーを手作りするって
ハードルが高いと思われがちですが
実は基本となる万能カレーのもとさえ作れたら
如何様にも展開できるのです。
その万能カレーのもと
レッスンでは、ポイントとなるスパイスを油に香りを移し、その香油で玉ねぎを炒めるまでを
デモンストレーションします。
味の決め手？！
ガラムマサラも一から手作りしてます♪
カイエンペッパー(唐辛子)無しなので
辛くない優しいガラムマサラです。
市販のカレーに加えればワンランクアップしますし、他のお料理にも使えるのでレシピもお伝えします。
久しぶりにガラムマサラの販売も再開しています。
ご入用の方はメッセージ下さいませ
おうちで復習できるように
スパイスセットも！
ご試食の前に乾杯！！
こちらも手作り、クラフトコーラです♪
そして、お楽しみのご試食タイム
効能豊かなスパイスを使ったスパイスカレー
北インド風チキンカレーと生クリーム風味のエビカレーの2種類をお楽しみいただきました。
たくさん食べても胃もたれせず
からだに優しいスパイスカレー
いわゆる食養生です♪
その他、リクエストでハーブソルト(シーズニング)作りも行いました
一度作ると病みつきになるハーブソルト
リフィル作りもいつでもできますよ
スパイスカレーレッスンは
ただいま3名以上で開講です
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ただいま募集中のレッスン
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◉ハーブティー体験レッスン🫖🔰
5月16日(木)14:00〜15:30
◉JAMHAメディカルハーブ検定 対応講座
メディカルハーブコーディネーター資格対応
対面4回コース
集中2回コース
オンラインzoomコース
(今からなら8月25・26日の検定に間に合います)
マンツーマンで
お好きな日時で対応可能
ご自分のペースではじめられます☺️
基本平日営業ですが、土日は相談可。
時間帯: 10:30〜12:30 / 14:00〜17:00
(1回 2時間授業)
◉メディカルハーブ検定応用レッスン
◉検定直前対策講座
※当教室のMH検定講座を修了された方のみ
◉個別セッション
◉アロマクラフト各種レッスン
◉PTA・企業様向けアロマテラピー講習会
◉出張ワークショップ
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横浜市都筑区
センター南/都筑ふれあいの丘
アロマテラピーとハーブがわかりやすく
楽しく学べる教室🏡
主宰&講師: 佐々木友美(ささきともみ)
JAMHA認定ハーバルセラピスト
JAMHA認定ハーブアンドライフコーディネーター
グリーンフラスコ認定J-herbマイスター
グリーンフラスコ認定J-aromaマイスター
AEAJアロマテラピー検定1級
AEAJ環境カオリスタ
日本ホリスティック医学協会会員
ホリスティックヘルス塾受講
食品衛生責任者(営業届出済み)