暑さに負けないように、
晩ご飯はしっかりと栄養のある物を
作るようにしています。
本日は家族からのリクエスト。
牛すじの煮込み。
晩ご飯のおかずになるのかは謎ですが（笑）
ビールのアテにはバッチリです！
大根など根菜類も投入！
下ごしらえに一回茹でこぼして
きれいに肉を洗いますが、
その後は電気圧力鍋に材料投入で出来上がり！
ご飯の支度が俄然楽になりますよ〜♪♪
私の使っているのはこれです
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岡山県玉野市、フロムの大場香織でした。
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