白菜と大根のトロトロスープ

こんにちは！

Lilyです♪

今朝は

白菜と大根のトロトロスープ

またまた味つけは塩だけ。

とろみは

本葛で

風邪対策。

片栗粉と違って

葛は体を芯から温めて免疫強化してくれます。

使い方は片栗粉と同じ。

水で溶いてから

仕上げにいったん火を止めた鍋に流し入れます。

トロミがついたら出来上がり。

今日も朝から

あったか自然の味で

優しい気持ちになりました〜

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