我が家恒例の味噌づくりをしました(*^-^)
材料である大豆、
米糀もネットで取り寄せています。
生ゆえ早くに作らねば！
「糀は生きているから～」
朝からコトコトと大豆1キロを煮ました。
4時間は煮てます。
(圧力鍋だと早いんですが持ってませんの)
ふきこぼれないよう見張って
でも何だか待ちが出来て
レース編みを始めました♪
足元が寒いので昭和な電気ストーブと丸いすです。
ほっこり気分です。
4時間ほどで小さなドイリー編めました。
その間、油断して
大豆のお鍋は何度か吹きこぼしちゃいました、、、笑
ガスコンロも裏側まで
お掃除してきれいになって嬉しい😃✨(主人が掃除してます)
米糀をお塩と混ぜるのも好きです。
米にお花が咲いたみたいになるから
糀だそう
可愛い❤️
この後は
煮た大豆をミキサーで初めてつぶしてみました。
固まりながらも何とか出来ました。
団子にして糀と合わせて
壺に押し込みます。
団子を投げつけてね！
空気を抜いてます。
はあ～疲れたけれど
楽しかった♪
日付と
呪文を書いています( *´艸｀)
仕込み完成しました✨
5月にまた覗いてみて確認です😌💓
それまでゆっくりお休み💤
食べ頃は秋です。
手間隙かけて作るものは愛しい。
質素でも美味しいと思うから
心豊かにいられます。
暮らしの中に
同じように
ハンドメイド作品もあります。
人の心に寄り添うような
あったかい作品をお届けしています。
完成しましたレース編みドイリー
また後日にご紹介させてくださいね♪
+++++
[販売]きなり色とうすピンク色のドイリー
お好きな方おられると良いなあ。
詳細、ご注文はこちらになります
