銀座にいるとは思えない居心地の良いティーサロン。
こちらは、窓際のお席ですが、
空間がとにかくゆったりと、、
そして全体が明るい木目調のトーン。
今回は◆ミニアフタヌーンティー◆
選んだお茶は
◆ 白梅花茶 (ハクバイカチャ/ 花茶）
酸味を含んだ甘い梅花の香りが、春の訪れを感じさせるお茶
こちらは、大好きな秦さんのお茶
http://www.xin-hua.jp/about/
◎温かいマフィン
◎クロテッドクリームと有機の
マーマーレードジャム
こちらは、料理研究家の古市由利子さんのマフィンだそうです。
そのままで十分美味しいですが、やっぱりクロテッドクリームとの相性は抜群。ジャムも苦味が美味しい。
◎丸いサンドウィッチ
キーマカレーとサーモンパテ
大根のピクルスは、お花のよう
◎冷たいあずきと季節のフルーツ添え
スッキリとした甘みと、大好きあずきのつぶつぶ感♡
こちらのお店は
邱世賓（きゅうさいぱん）さんがプロデュースしているお店とのこと。
中国茶の普及に力を注いでいらっしゃるそうです。
その心は、、
お茶は東洋の宝もの
「空気や水や土がこんなに汚れてしまいストレスも重くなる毎日、どうすれば私たちの体をお掃除できるでしょう？」
悩む私に夢のなかの人が静かに答えました。
『血液や骨を変えるには時がかかる。人体は70％以上が水分でできているのだから、まずは体内の水をきれいにしなさい。
それには、東洋に古くからお茶という宝ものがある。植物が人に与えてくれる優しい力を見直してごらん。』
以上、邱さんの本のプロローグより。
丁寧にいれたお茶をいただく。
心がほぐれる。
こんなゆるんだ時間をもっと増やそう。
大好きな人たちと、笑って過ごせて本当に幸せです
素敵なひととき、ありがとうございました。
GINZA TANAGOKORO TEA ROOM
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
Tel:03-3567-8455
営業時間［平日］11:00～20:00（L.O19:00）［土・日・祝］11:00～19:00（L.O18:00）
◆全席禁煙◆席数は全８席
iPhoneからの投稿
こちらは、窓際のお席ですが、
空間がとにかくゆったりと、、
そして全体が明るい木目調のトーン。
今回は◆ミニアフタヌーンティー◆
選んだお茶は
◆ 白梅花茶 (ハクバイカチャ/ 花茶）
酸味を含んだ甘い梅花の香りが、春の訪れを感じさせるお茶
こちらは、大好きな秦さんのお茶
http://www.xin-hua.jp/about/
◎温かいマフィン
◎クロテッドクリームと有機の
マーマーレードジャム
こちらは、料理研究家の古市由利子さんのマフィンだそうです。
そのままで十分美味しいですが、やっぱりクロテッドクリームとの相性は抜群。ジャムも苦味が美味しい。
◎丸いサンドウィッチ
キーマカレーとサーモンパテ
大根のピクルスは、お花のよう
◎冷たいあずきと季節のフルーツ添え
スッキリとした甘みと、大好きあずきのつぶつぶ感♡
こちらのお店は
邱世賓（きゅうさいぱん）さんがプロデュースしているお店とのこと。
中国茶の普及に力を注いでいらっしゃるそうです。
その心は、、
お茶は東洋の宝もの「空気や水や土がこんなに汚れてしまいストレスも重くなる毎日、どうすれば私たちの体をお掃除できるでしょう？」
悩む私に夢のなかの人が静かに答えました。
『血液や骨を変えるには時がかかる。人体は70％以上が水分でできているのだから、まずは体内の水をきれいにしなさい。
それには、東洋に古くからお茶という宝ものがある。植物が人に与えてくれる優しい力を見直してごらん。』
以上、邱さんの本のプロローグより。
丁寧にいれたお茶をいただく。
心がほぐれる。
こんなゆるんだ時間をもっと増やそう。
大好きな人たちと、笑って過ごせて本当に幸せです
素敵なひととき、ありがとうございました。
GINZA TANAGOKORO TEA ROOM
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
Tel:03-3567-8455
営業時間［平日］11:00～20:00（L.O19:00）［土・日・祝］11:00～19:00（L.O18:00）
◆全席禁煙◆席数は全８席
iPhoneからの投稿