eggcellent

先日おじゃましました。

使用しているのは

オーガニック卵ということ、

TVにご出演されていたオーナーが

元客室乗務員とのこと、

気になっていました。

素敵な空間

卵は・・・

標高1100mの大自然の中にある

山梨県の黒富士農場より。
eggcellentで使用している卵は

この地で森の美味しい空気を吸い、

安全なエサ（発酵飼料）を食べ
走り回るストレスフリーな環境で

育った鶏たちから生まれた卵を

毎朝直送されているそう。

一番人気の

ミックスエッグベネディクト

•王道エッグベネディクト

•ごはん、まぐろ、アボカド、

ライスエッグベネディクト

オリジナル味噌ベースのソースがGOOD！

ごはん好きには嬉しい

ライスベネディクト。

全部ライスだと、それなら

海鮮丼食べようとなるけれど、

半々で楽しめるのが

また良いです。

全体の内装や雰囲気の

統一感、センスの良さ。

それに加えて

小さなところにも

卵モチーフの

思わず

かわいい♥︎

な仕掛けがたくさん(*^^*)

朝活を推進されているので

朝10時までのメニューも充実！

次回は朝いってみよう。

eggcellentのHPはこちら。